Onderstaand de lijst met zaken in de categorie ‘absolute top restaurants’ waar Jaartal en Keukenprince in 2008 hebben gegeten.
Genoteerd in deze lijst zijn restaurants die door de Guide Michelin zijn bekroond met een Michelinster (ook de topzaken uit de gids ‘Les Grandes Tables Du Monde worden opgenomen) :
42: Herberg Onder De Linden, Aduard (NL) / Geerhard Slenema
bezocht: dec 2008 / Michelin: *
41: Restaurant De Lindenhof, Giethoorn (NL) / Martin Kruithof
bezocht: nov 2008 / Michelin: **
40: Restaurant Inter Scaldes, Kruiningen (NL) / Jannis Brevet
bezocht: okt 2008 / Les Grandes Tables Du Monde / Michelin: **
39: Schathoes Verhildersum, Leens (NL) / Dick Soek
bezocht: okt 2008 / Michelin: *
38: Restaurant 44, Berlin (DE) / Danijel Kresovic
bezocht: sep 2008 / Michelin: *
37: Restaurant Yamazato, Amsterdam (NL) / Akira Oshima
bezocht: aug 2008 / Michelin: *
36: Herberg Onder De Linden, Aduard (NL) / Geerhard Slenema
bezocht: juli 2008 / Michelin: *
35: Herberg Onder De Linden, Aduard (NL) / Geerhard Slenema
bezocht: jun 2008 / Michelin: *
34: Restaurant Oud Sluis, Sluis (NL) / Sergio Herman
bezocht: mei 2008 / Michelin: ***
33: Mozaic Restaurant, Ubud, Bali (ID) / Chris Salans
bezocht: mrt 2008 / Les Grandes Tables Du Monde.
Een jaar met veel bezoeken en vooral veel sterren! Verhildersum is gestopt ondertussen.
Gearchiveerd onder:Culinair nieuws
