Recept: Eton Mess
Een subliem klassiek Engels recept. In de uitvoering van uw eigen Keukenprince. Sinds juni 2012 te vinden op de receptensite van Keukenprince. En Eton Mess is heerlijk. We zagen de foto (uit 2008)...
View ArticleRestaurantbezoeken 2004:
Onderstaand de lijst met zaken in de categorie ‘absolute top restaurants’ waar Jaartal en Keukenprince in 2004 hebben gegeten. Genoteerd in deze lijst zijn restaurants die door de Guide Michelin zijn...
View ArticleRestaurantbezoeken 2005:
Onderstaand de lijst met zaken in de categorie ‘absolute top restaurants’ waar Jaartal en Keukenprince in 2005 hebben gegeten. Genoteerd in deze lijst zijn restaurants die door de Guide Michelin zijn...
View ArticleRestaurantbezoeken 2006:
Onderstaand de lijst met zaken in de categorie ‘absolute top restaurants’ waar Jaartal en Keukenprince in 2006 hebben gegeten. Genoteerd in deze lijst zijn restaurants die door de Guide Michelin zijn...
View ArticleRestaurantbezoeken 2007:
Onderstaand de lijst met zaken in de categorie ‘absolute top restaurants’ waar Jaartal en Keukenprince in 2007 hebben gegeten. Genoteerd in deze lijst zijn restaurants die door de Guide Michelin zijn...
View ArticleRestaurantbezoeken 2008:
Onderstaand de lijst met zaken in de categorie ‘absolute top restaurants’ waar Jaartal en Keukenprince in 2008 hebben gegeten. Genoteerd in deze lijst zijn restaurants die door de Guide Michelin zijn...
View ArticleRestaurantbezoeken 2009:
Onderstaand de lijst met zaken in de categorie ‘absolute top restaurants’ waar Jaartal en Keukenprince in 2009 hebben gegeten. Genoteerd in deze lijst zijn restaurants die door de Guide Michelin zijn...
View ArticleRestaurantbezoeken 2010:
Onderstaand de lijst met zaken in de categorie ‘absolute top restaurants’ waar Jaartal en Keukenprince in 2010 hebben gegeten. Genoteerd in deze lijst zijn restaurants die door de Guide Michelin zijn...
View ArticleRestaurantbezoeken 2011:
Onderstaand de lijst met zaken in de categorie ‘absolute top restaurants’ waar Jaartal en Keukenprince in 2011 hebben gegeten. Genoteerd in deze lijst zijn restaurants die door de Guide Michelin zijn...
View ArticleRestaurantbezoeken 2012:
Onderstaand de lijst met zaken in de categorie ‘absolute top restaurants’ waar Jaartal en Keukenprince in 2012 hebben gegeten. Genoteerd in deze lijst zijn restaurants die door de Guide Michelin zijn...
View ArticleTussenstand
Op de site hebben we even even een opsomming gemaakt van onze bezoeken aan toprestaurants. Genoteerd zijn restaurants die door de Michelingids zijn bekroond met een ster en/of restaurants uit ‘Les...
View ArticleAsperges met ham en meloen
Fotootje uit 2008 in de reprise: gehalveerde, kort geblancheerde en daarna geroosterde groene asperges, met meloen en gedroogde ham en wat parmigiano. Als voorgerechtje.Gearchiveerd onder:Recepten
View ArticleButternut Squash
Flespompoen komt oorspronkelijk uit de buurt van Guatemala en Mexico, het is een kalebas-soort. De engelse naam is ‘Butternut Squash’ in een grove vertaling zou dat iets betekenen als boterachtig of...
View ArticleVooraf: Garnaalkroket
Gisteravond als voorgerecht: garnaalkroket met garnaaltjes. Mayonaise en (nep-)kaviaar erbij.Gearchiveerd onder:Lekker
View ArticleRestaurantbezoeken 2013 (so far):
Onderstaand de lijst met zaken in de categorie ‘absolute top restaurants’ waar Jaartal en Keukenprince in 2013 hebben gegeten. Genoteerd in deze lijst zijn restaurants die door de Guide Michelin zijn...
View ArticleDe lijst met bezoeken:
Voor een compleet overzicht van alle 115 bezoeken aan Michelinster-restaurants is (wederom) een nieuwe lijst beschikbaar gekomen. Bovenaan in het menu van deze site staat onder het kopje...
View ArticleRestaurantbezoeken 2013
Nog even om het overzicht op deze site te completeren: ‘Restaurantbezoeken 2013′. Niet alle bezoeken aan alle restaurants, maar alleen de bezoeken aan de toprestaurants met Michelinster. In 2013...
View Article2014 so far …
Op dit weblog houden we tamelijk nauwgezet bij welke topzaken we bezoeken. Een complete lijst staat op deze pagina. Voor de definitie van ‘topzaken’ laten we ons sterk leiden door de Michelin Gids (en...
View Article